¿Sabíais que de la semilla de mostaza verde surge un sabor más suave que de la semilla oscura? Estos detalles os los explican con ejemplos concretos los propietarios de Mostassa, Rachid y Raquel, quienes han creado seis mostazas caseras con sabores muy distintos: rábano, curry y mango, césar, eneldo, pimiento rojo y “a la antigua”.

¿Y qué alimento le va mejor a la mostaza? Las salchichas en todas las innovadoras versiones que Mostassa propone. A los clásicos hotdogs de cerdo o pollo también se le suman la ternera, el salmón y una versión vegetariana con verduras ecológicas. Toda la oferta de Mostassa es casera, con ingredientes de proximidad y recetas libres de químicos para garantizar una comida sana y sin excesos.  Si lo que buscas es un menú salado de brunch, ésta es una buena alternativa.

 

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