Nada más entrar al Yurbban Hotel encuentras una frase que se toman como ley: “descubre Barcelona como un auténtico Barcelonés”. De manera que aquí  lo importante es disfrutar de ingredientes y recetas tradicionales catalanas en un ambiente íntimo, cálido y sencillo… Puedes pasar del café al bloody mary casi sin darte cuenta y el tiempo se te puede pasar volando entre las muchas opciones de la carta.

Merece la pena probar cada uno de los embutidos Salgot que ofrecen porque son traídos directamente desde una ecogranja en la Catalunya central. Otro elemento infaltable en el plato es la coca seis grains de Triticum, empapada en tomate y aceite de oliva virgen extra.

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