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ワインと健康

赤ワインを飲むと頭痛が…頭痛の3つの原因と解消方法を解説!

なぜワインを飲むと頭痛が起きるの?3つの原因 「頭が痛くならない方法がわかれば、もっと思いきってワインを楽しめるのに」と思ったことはありませんか。 私は何度もありますし、ソムリエール時代にお客さまから「頭が痛くならないワイン...
ワイン関連まとめ

ノンアルコールワインは妊婦でも飲めるの?「飲みたい」がもう限界です泣

妊娠に気づいたらアルコールはNGだと知っている人は多いと思います。 でも、「少しくらいなら大丈夫だと先輩ママが言っていた」「ノンアルコールワインなら大丈夫なのでは?」など、ワイン好きの妊婦さんにとっては心が揺れてしまうような情報を見聞...
ソムリエについて

ワインソムリエになるには?仕事内容・年収・必要な資格を元ソムリエールが解説

ワインソムリエの仕事内容・年収は? ワイン好きの人から、将来の目標や憧れの職業として挙がることも多い「ワインソムリエ」。 「ワインソムリエになるには、どんな勉強をすれば良いんですか?」という質問や相談を、私もいろいろな人から...
ワイン関連まとめ

ワインの知識がつく!ワイン初心者におすすめワイン本・漫画6選

ワインの知識がつくおすすめワイン本BEST3 ワインのことをもっと知りたい、初心者の人にワインの魅力を伝えたいと考えている人にとって、とても参考になるのがワイン本やワイン漫画です。 ここでは、私が読んだ中で特にわかりやすくておすすめ...
ワイン関連まとめ

目と口で楽しむ!ワイン好きに超絶おすすめのワイナリー5選【全国】

ワイナリーではどんなことが楽しめる? 日本国内にも、高品質で個性豊かなワインを生産しているワイナリーがたくさんあります。ワインラバーにとって、ワイナリー巡りは大人ならではの贅沢な癒しのひと時ですよね。ワイナリーでは、どんな体験がで...
ワイン関連まとめ

ワインに合うおつまみをお取り寄せしよう!筆者厳選おすすめ5選

ワインもおつまみもネットでお取り寄せの時代 お家ワインの時間を充実したものにするには、ワインと相性の良いおつまみの存在が欠かせませんよね。 コロナウイルスの感染拡大により、店舗で買い物する機会が減り、食料品もインターネットで...
手作りを楽しむ

自家製グリューワインの作り方!ドイツのクリスマス定番ホットワイン

グリューワインとは グリューワインとは、ドイツの冬の定番ドリンクとして親しまれている、温めて飲むワインのこと。日本ではホットワインと呼ぶ人の方が多いかもしれませんね。 ローマの兵士たちが、寒い冬に体を温めるために飲んだのが始...
ワイン関連まとめ

シードルとはどんなワイン?クラフトビールのブームに続いて人気爆発中!

「シードル」とはどんなワイン? 「シードル」を飲んだことはありますか? シードルとは、リンゴから造られるスパークリングワインです。収穫したリンゴを完熟するまで保管し、洗浄して砕いたリンゴを圧搾機にかけてゆっくりと果汁を取り出...
ワイン関連まとめ

ワインボトルの底にカスが溜まってる!ワインの澱(オリ)の正体とは

ワインボトルの底に溜まったカス(澱)の正体 ワインのボトルの底に、何やらモヤモヤしたカスのようなものや、キラキラした結晶のような物体が溜まっているのを見たことがありませんか。 なぜこのような塊が沈んでいるのか、飲んでも大丈夫...
ワイン関連まとめ

苦みや渋みが苦手なら!フルーツビール・フルーツワインおすすめ6選

何これ飲みやすい!フルーツワイン・フルーツビールとは? 画像引用元: ワインの渋みやビールの苦味が苦手だという人は、結構いらっしゃるのではないでしょうか。 私がソムリエール時代に接客した中でも、特に若い女性に多く見られ...
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